Можно ли вывести кухонную вытяжку в вентиляционный канал.
Живем в 22х этажном панельном доме на 6м этаже. Планируем кухонную вытяжку вывести в вентиляционный канал. Вопрос: не нарушит ли это вентиляцию других квартир по стояку? Не создаст ли это обратную тягу в их квартирах?
В панельных домах разных серий встречаются системы вентиляции, каналы могут быть как раздельными, на каждую квартиру, так и объединяться на весь стояк. Скорее всего, в вашем доме основной вентиляционный канал общий, но точнее вы сможете узнать в обслуживающей организации. Если к вам в квартиру залетают запахи из соседских кухонь, и узнавать ничего не нужно, вентсистема единая.
Вывод вашей вытяжки в общий канал неизбежно ухудшит вентиляцию у соседей снизу. Не настолько, чтобы перекрыть её и вряд ли образуется устойчивая обратная тяга. Конфигурацию вентшахты вы не изменяете, правил не нарушаете. Тем не менее, при определённых условиях (тяга в вентиляционном канале зависит от скорости и направления ветра, давления, влажности и температуры воздуха) соседи будут знать, что вы готовите себе на завтрак, обед и ужин что-то ароматное. Большинство кухонных вытяжек может работать на различных режимах мощности и вам не обязательно всегда включать максимальный.
Но вам следует учитывать не только интересы соседей, но и свои собственные. Подключая вытяжку к единственному вытяжному каналу, вы лишаете кухню постоянной естественной вентиляции. Конечно, можно поставить специальную комбинированную решётку, но полностью проблему она не решит. Естественная вентиляция при неработающей вытяжке сохранится, но эффективность вытяжки упадёт, часть удалённого воздуха будет попадать обратно.
Более дорогое, но комфортное и благоприятно влияющее на микроклимат в вашей квартире решение — не занимать канал естественной вентиляции, а вывести вытяжку на улицу через наружную стену. Это не так сложно, как кажется, существует немало фирм, которые за умеренную плату просверлят вам отверстие нужного диаметра и установят в него трубу и защитный дефлектор. Пыли в квартире практически не будет, если их оборудование подключено к строительному пылесосу. Таким образом вы и естественную вентиляцию сохраните и вытяжку сможете использовать на полную мощность, ведь при прямом подключении в стену сопротивление потоку воздуха минимально, путь короткий. К слову, в развитых странах именно так зачастую и организуется вентиляция на кухне.
Можно ли вытяжку выводить в вентиляцию в многоквартирном доме.
САМОЕ РАСПРОСТРАНЁННОЕ ЗАБЛУЖДЕНИЕ
У каждого из нас в квартире есть кухня. У каждого на кухне стоит плита (газовая или электрическая). И у подавляющего большинства над плитой имеется вытяжной «зонт» (в простонародье — «вытяжка»). В чём состоит заблуждение?? В том, что очень многие люди считают «вытяжку» эквивалентом вентиляции кухни. Иначе, как объяснить то, что, устанавливая вытяжку над плитой, воздуховод от неё заводят в вентиляционное отверстие кухни, закрывая его полностью??
Делают это по нескольким причинам – либо посоветовали строители, которые делали ремонт, либо от полной уверенности, что даже так воздух из кухни прекрасно удаляется. Плюс ко всему, продавцы вытяжек утверждают, что мощность покупаемой вытяжки должна подбираться с учётом площади кухни. На самом деле всё это – заблуждение.
Попробуем разобраться, откуда это пошло. Если внимательно почитать различные нормативные документы для строительства и эксплуатации, то прослеживается странная закономерность: НИ В ОДНОМ документе Вы не встретите слово… ВЫТЯЖКА!
Замечание: 1) речь идет именно о нормативных документах, а не справочных; 2) вытяжка — кухонный вытяжной зонт(существительное), а не вытяжка — как действие(глагол).
Итак, если в нормативной базе отсутствует такое понятие, как вытяжка, то, как может нормироваться воздухообмен с ее помощью. Нонсенс.
Тогда у конечных пользователей вытяжками возникает резонный вопрос: как же так, вытяжки существуют, а слова нет? А все очень просто, есть и слово и вытяжки, только они, как бы «вне закона». И связано это с тем, что ВСЕ жилые здания (99,99%) в России (и бывшем СССР) имеют естественную вентиляцию, или, правильнее, вентиляцию с естественным побуждением.
Т.е. воздух в наши квартиры приходит через неплотности в окнах, дверях и строительных конструкциях, а также через специальные приточные клапаны или каналы, а уходит через вент.каналы, расположенные в кухне, ванной, туалете.
Как это связано? Попробуем объяснить. Любые строительные конструкции или коммуникации, рассчитываются на определенные нагрузки. Вентиляция в этом списке не исключение. Наши каналы имеют достаточно ограниченные возможности по пропускной способности. В наилучших условиях их производительность составляет 150 – 180 м3/ч (для сравнения: современные вытяжки имеют мощность 600-1100м3\ч)
Извините, если мы заняли у Вас много времени. Вот мы и подошли к заблуждениям. Дело в том, что существуют еще нормы для механической вентиляции, которые значительно отличаются от норм для естественной вентиляции. Например, воздухообмен для кухни с естественной вентиляцией должен быть 3-х кратным, а с механической вентиляцией — 10-12 кратным. Так вот, продавцы вытяжек применяют норму (10-12 крат), не задумываясь, что вытяжка над плитой и нормы механической вентиляции никак между собой не связаны и вытяжка над плитой не имеет НИКАКОГО ОТНОШЕНИЯ К ВЕНТИЛЯЦИИ помещений.
Вытяжной зонт не предназначен для вентиляции кухни. Он лишь для удаления загрязнённого воздуха, находящегося в небольшом пространстве над плитой. Вытяжка не в состоянии справиться с воздухом, который поднялся к потолку лучше, чем обычный вентканал в верхней части помещения. Для вытяжки «дотянуться» до этого воздуха – практически непосильная задача. Дело в том, что поведение потока воздуха при всасывании и при выбросе разное. При всасывании воздух забирается с расстояния не более одного диаметра всасывающего отверстия, а выбрасывается воздушная струя на расстояние пятнадцати диаметров отверстия. Именно поэтому мы пылесосим ковёр не с высоты метра, а прижимая щётку. Именно поэтому мы в жару направляем на себя вентилятор лицевой стороной, а не обратной. Именно поэтому вытяжка не может «взять» загрязнённый воздух (запахи), который поднялся к потолку.
Вытяжка во время работы удаляет воздух над плитой и поблизости. Тем самым создаётся движение воздуха в помещении, и вовлекаются в процесс смешивания дополнительные потоки воздуха. Сколько выкачивается из помещения, столько же поступает на замену. Если вытяжка прокачала 1000 кубометров воздуха — это вовсе не означает, что в помещении несколько раз полностью обновился воздух. Возникшая пустота, которую не любит Природа, будет заполняться воздухом, который пришёл откуда угодно — из форточки, из других комнат, из щелей. Но запахи от приготовления пищи, которые поднялись к потолку, почти не участвуют в смешивании и удаляются с трудом. Неспроста в инструкциях к вытяжкам написано, что… «…с целью максимальной эффективности работы вытяжной зонт должен располагаться на 60 см. от электроплиты и на 75 см. от газовой плиты…». «…Во время работы вытяжки избегайте воздушных потоков – это может быть причиной распространения запахов по всему помещению». Если бы вытяжка была предназначена для вентиляции кухни, то в инструкциях не было бы подобных рекомендаций, а сам вытяжной «зонт» советовали бы устанавливать вверху, вместо люстры.
К слову, в инструкциях к вытяжкам нет упоминаний, на какой объём помещения она рассчитана. Это уже придумали сами продавцы данного товара. Площадь помещения на производительность НЕ ВЛИЯЕТ. И наоборот, мощность покупаемой вытяжки не вытекает из размеров помещения.
Главный фактор, влияющий на производительность вытяжки – это сечение вентканалов в наших домах. Подавляющее большинство каналов на территории нашей страны имеют сечение 130 х 130 мм, или диаметр 140 мм. Присоединяя к такому небольшому каналу механическую (принудительную) вентиляцию, мы получаем мизерный эффект. Больше воздуха, чем может такой канал всё равно не пропустит, сколько не старайся. Почти в любой инструкции к вентилятору или вытяжке нарисована диаграмма, на которой изображена кривая зависимости производительности от давления, из которой ясно, что чем выше давление, тем ниже производительность вытяжки или вентилятора. Основные факторы, из-за которых происходит повышение давления в канале и, как следствие, падение производительности – это: неровности внутри канала; смещение поэтажных блоков; выступающий раствор; зауженное сечение; материал и форма соединительных воздуховодов; каждый поворот на пути воздушного потока.
В итоге, благодаря влиянию этих факторов, в канале и на подходе к нему будет создаваться повышенное давление, а, как известно, чем выше давление, тем меньше производительность вытяжки. Это означает, что МОЩНАЯ вытяжка сама себя «душит». И чем мощней вытяжка — тем сильней она себя «запирает».
Можно присоединить вытяжку производительностью 1000 м3/ч, можно 1500 м3/ч, можно 5000 м3/ч (если такая есть), но во всех случаях результат будет одинаков – в канал удастся протолкнуть чуть больший объём воздуха и всё. Остальное – потери.
Как-то на одно из подключений вытяжки к вентканалу диаметром 140 мм., в серии П-44, мы специально прихватили с собой чашечный анемометр для замеров. Когда почти всё было смонтировано, спросили у клиента разрешение немного поэкспериментировать. Разъединили воздуховод и поставили заранее заготовленную вставку с анемометром. Вытяжка четырёхскоростная «САТА». Вентилятор центробежный. Протяжённость воздуховода 3,5 метра с двумя поворотами. Воздуховод пластмассовый, диаметром 125 мм. Максимальная производительность вытяжного купола 1020 м3/ч. Анемометр был установлен перед последним поворотом (у самого входа в вентблок). Первая скорость — анемометр показал 250 кубов/час. Вторая скорость — показания 340 кубов/час. Третья скорость — показания 400 кубов/час. Четвёртая скорость – 400 кубов/час. Итог: 1) разница в производительности между первой и четвёртой скоростями — минимальна; 2) канал пропустил ВСЁ ЧТО МОГ, а значит, потери просто огромны; 3) шум на третьей и четвёртой скорости вырос, а толку ноль. И это при том, что стенки соединительных воздуховодов и вентиляционного канала очень гладкие. Представьте, каковы будут потери производительности, если присоединить вытяжку к вентканалу, который выполнен, скажем, в кирпичной кладке.
Конечно, можно использовать вытяжку как простой вентилятор, но в этом случае не стоит надеяться на то, что она обеспечит вам полноценный воздухообмен. Мы не отговариваем от приобретения вытяжки вообще и не утверждаем, что это не нужная и бесполезная вещь. Конечно это не так. Единственная цель, которую мы преследуем – это желание предостеречь потребителя от всеобщего заблуждения. А именно: 1) не стоит воспринимать вытяжной зонт на кухне как эквивалент вентиляции помещения – он не имеет к этому никакого отношения; 2) покупая вытяжку, нельзя отталкиваться от размеров помещения – это вещи не связанные.
Чем опасна кухонная вытяжка и почему её запрещают?.
Соседи в Прибалтике уже который месяц обсуждает резонансное решение правительства. В чём опасность вытяжки?
И вот, представьте себе, в некоторых странах с виду безобидную вытяжку посчитали опасной для жизни!
Почему вытяжки запрещают?
Всё дело в доведённых до отчаяния чиновниках. Речь о латвийском законе от 1 сентября 2016-го года, который изменяет Правила пожарной безопасности в многоквартирных домах.
Прибалтийское государство приняло решение запретить всякое использование вытяжки.
Так за что правительство Латвии издало закон на запрет вытяжки?
1. Собственники избавлялись от лишних, по их мнению, воздушных камер и тем самым расширяли свои жилплощади. Вытяжки с вентиляционными системами начинали гонять воздух из одной квартиры в другую вместе со всеми запахами. Те, кто не установил себе такого прибора остался в проигрыше — человеку приходилось буквально задыхаться в соседских «воздушных отходах».
2. Из-за высокой герметичности помещений после установки пластиковых окон и современных дверей с уплотнителями от угарного газа начали гибнуть даже там, где нет газовой колонки — то есть обычная газовая плита для готовки расходовала весь кислород в квартире и незаметно отправляла хозяев на вечный покой.
Как правильно установить вытяжку и не пожалеть о её покупке?
Не будем обсуждать, насколько оправданы крайние меры латвийского правительства, а вернёмся к российским реалиям. Неважно, есть у вас газовые приборы или их нет вообще — установка вытяжки действительно должна проходить со знанием дела и учётом пожарной безопасности.
Многие из нас вспоминают об этом в самый последний момент, когда мастера уже привезли кухонную мебель. Ведь они не инженеры, а простые сборщики.
Установщики кухонного гарнитура не смогут вам сделать грамотное разведение вентиляционного канала.
Конечно, кое-как вытяжку вам поставят. Но удобно и, самое важное, безопасно ли ей пользоваться после такой установки? И здесь есть несколько правил, которые вы должны просто запомнить один раз на всю жизнь:
1. Устанавливать воздуховод вытяжки так, чтобы вентиляционная шахта сохраняла возможность естественного оттока воздуха. То есть не закрываем отверстие наглухо!
2. Если вентиляционное отверстие стены находится внутри шкафчиков и всё равно не имеет возможности естественной циркуляции кислорода, то сделайте разводку воздушных каналов с противовозвратным клапаном, блокирующим вывод воздуха при работающей вытяжке.
Как лучше всего подключить вытяжку к вентиляции?
Теперь, зная о правилах безопасности, нам важно не допустить потерю эффективности отвода воздуха от места готовки. Что это значит?
1. При установке воздушных каналов от вытяжки к вентиляционной шахте делайте как можно меньше изгибов и с как можно меньшим углом.
2. Используйте воздушные каналы одинакового сечения, которое также соответствует площади вентиляционного отверстия.
3. Если вы применяете гофру, то обязательно установите хомуты в местах соединения и старайтесь обеспечить конструкции надёжность и герметичность.
4. С пластиковыми воздуховодами гораздо проще подключить вытяжку к вентиляции своими руками.
И всё-таки, опасны вытяжки или нет?
Опасность представляет всё то, что нас окружает. Вы можете неудачно сесть на табуретку и при падении смертельно удариться или неосторожно оступиться, когда спускаетесь по лестнице. Нужно ли теперь запрещать табуретки и лестницы?
Скорее всего, латвийское правительство подобным законотворчеством пытается привлечь внимание СМИ и людей к проблеме правильной установки вытяжки в многоквартирных домах. Собственники редко заботятся о вопросах безопасности. И внять им удаётся только вот такими резонансными методами.
Загрузка...